由國家動物健康與食品安全創(chuàng)新聯(lián)盟和南京國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新中心聯(lián)合主辦的，第五屆中國動物健康與食品安全大會于2021年7月5日-8日在南京香格里拉大酒店召開。